毎度目につく「モリブデン」という栄養素 ~2020-04-05 食事記録~

0405朝食 食事記録

 

 

摂った量 標準 備考
エネルギー 2251kcal  1400~2000kcal
タンパク質 80.13g 50g
脂質 661.68+チョコパイ+すし太郎の素kcal  エネルギーの20~30%
炭水化物 1063.87+チョコパイ+すし太郎の素kcal  エネルギーの50~60%

 

今日は酷いね!「ちらし寿司」で計測するともっとハイカロリーにってしまうので「ご飯」「すし太郎」「卵」という具合にバラして計算しました。

 

「イクラ」とか「エビ」なんて乗せてないので。。。と、少しでもカロリーが少なくなるようにする言い訳にしか聞こえない。

 

「すし太郎」はfatsecret というサイトで出てきました。「ロッテのチョコパイ」とかでも検索できて面白いサイト。

 

でも脂質と炭水化物のカロリーが出てきません。

毎度目につく「モリブデン」という栄養素

 

「モリブデン」という栄養素は「毎日やけに数値が高いな」とチラチラ見えてはいたんですが調べることはありませんでした。

 

毎日のご飯記録で手一杯でしたが慣れてきたので調査!

 

カロリーSlimで算出された表から食品を1個ずつ削除していくという作業をしてみました。

 

こうすることによってどの食材に多く含まれる栄養素なのかが判ると思ったからです。

 

今日の食事では「食パン」に多かった。

 

 

残るは「お茶類」と「マーガリン」「ジャム」だったのですが「マーガリン」を削除したら0になりました。

 

ウィキペディア モリブデン によると不足することはまず無い栄養素だが過剰摂取すると具合が良くないんだとか。。。

 

過剰摂取による影響の中に「骨粗鬆症」という言葉も並んでいました。

 

「牛や豚の肝臓」や「豆類」に多く含まれているとのことですが、カロリーSlim の表を見る限りでは「ご飯」や「パン」を1食分食べただけで1日の必要摂取量を余裕で振り切っています。

 

「木綿豆腐」を4分の1丁で1日分に達する。

 

「加工食品」を多く摂る人が食べたほうが良いとのことですが加工品であるパンにも含まれていた。

 

タケダ健康サイト ビタミン・ミネラル栄養百科 モリブデン 参照

 

TVで「この食材が何に効果があるから」と放映されるとスーパーですぐ品切れになったりしますが、もう既に足りている栄養素だったりするのかも。

 

過剰摂取により別の悪影響が出てきて、更にそれを直すために食材やサプリを摂るという循環もあり得る⁉

 

めんこ君
めんこ君

食事はバランス良く、量は控えめが良いめん💡

 

 

めんこ君
めんこ

因みに「モリブデン」ってWiki で調べると面白いめん。

工業用の潤滑油やエンジンオイルの添加剤に用いられる。

ウィキペディア モリブデン 参照

 

モリブデン画像

 

めんこ君
めんこ君

鉱物食べちゃうなんてなんだか怖いめん。

 

めんこ君
めんこ君

鉄とかいつも摂ってるでしょ!摂るのは微量で良いんだね💡

朝食

 

  • ヤマザキダブルソフト
  • ほうじ茶
  • コーヒー
  • カフェオレ
  • バナナ
  • マーガリン
  • マーマレード

 

0405朝食

 

0404朝食 0404朝食 0404朝食 0404朝食

昼食

 

  • ほうれん草のおひたしおかかかけ37
  • 生卵1個
  • トマト88
  • ご飯130
  • ハム30
  • 大根餃子12
  • 納豆
  • ごませんべい7枚

 

 

ごませんべい 納豆 0405昼食

 

0405昼食 0405昼食 0405昼食 0405昼食

 

夕食

 

  • ちらし寿司
  • 唐揚げ
  • コーヒーゼリー
  • ホタテの稚貝の味噌汁
  • 野菜炒め
  • 果物
  • ロッテのチョコパイ

 

チョコパイ 0406夕食

チョコパイの栄養

すし太郎

 

0405夕食 0405夕食 0405夕食 0405夕食

 

めんこ君
めんこ君

食べ過ぎだ!

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