大根とパプリカのツナサラダ

食事記録

 

 

こんにちは!めんかです。

 

いつも置いてある大根と合わせて「大根とパプリカのツナマヨサラダ」を作りました。

 

パプリカはボロいのですが中サイズが8個ぐらい入っていて158 円で売っていました。

 

作り方のコツですが、

 

大根とパプリカは予め塩をしてポリ袋の空気を抜いて冷蔵保存しておきます。

 

こうすることによって、保存中に出来上がったサラダが水っぽくなっていくのを防げます。

 

 

 

 

 

 

 

パプリカと大根のツナサラダ 材料と分量

 

 

パプリカと大根のツナサラダ 材料と分量
パプリカ 1個
大根 5センチ
小1
マヨネーズ 大3
ツナ缶 1缶

 

 

作り方

 

 

 

大根とパプリカは拍子切りします。

 

 

 

 

 

 

大根とパプリカを塩と共にポリ袋に入れ、空気を入れて振り混ぜます。

空気を抜いて冷蔵保存。

 

 

 

 

 

汁気を絞った大根とパプリカ、汁を捨てたツナ缶、マヨネーズをすべて入れて混ぜたら完成です。

 

 

 

 

 

完成写真。スプラウトかなにかがあればよかったです。

 

青みがなかったのでバランでごまかしました。

 

 

楽天レシピID 1980028572 大根とパプリカのツナマヨサラダ

 

 

 

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