スキレットでパエリアを作りました ~0411 食事記録~

名前のない自分飯レシピ

 

こんにちは!めんこ君です!

 

今日は食べたものの写真を撮るのを忘れたものもあります💦

 

食べ物の重さだけでも記入しておけばカロリー計算は後からでも出来るかな?とだんだんいい加減になってきました。

 

コレではいけない。真面目に毎日毎食カロリーをしなければ。

 

朝食

 

  • ご飯105
  • キムチ33
  • ヨーグルト100
  • サラダ??
  • 納豆50
  • ウインナー1本
  • クッキー1枚
  • 胡瓜のぬか漬け
  • コーンフレーク10
  • ほうじ茶200
  • コーヒー300
  • ミックスナッツ

 

0411朝食

昼食&間食

 

  • 親子丼300?
  • ほうじ茶200
  • ヨーグルト105
  • クッキー30?
  • ごませんべい30?

 

せんべい クッキー

 

お菓子しか写真撮ってないしw

 

夕食 スキレットでパエリア

 

  • バナナ70
  • イカ焼き(たこ焼きのようなもの)チーズ入り4個
  • パエリア100
  • ほうじ茶300
  • ヨーグルト100
  • オリーブ入りサラダ60

 

 

 

鶏肉は最後いい加減になってしまい、オーブンではなく魚焼き網で焼いてしまって半生。

 

 

 

うちはカウンターの中に、昔リビングで使ってたテーブルを入れて使っています。

 

今までゴチャ付いてたけど、整理して場所を作ったら作業が捗るようになりました。

 

イカ焼きにはチーズチーズ入れてみました!美味しかったです。

 

イカ焼き

 

 

パエリアはクラシルさんのレシピを参考にしましたが、大幅に材料が変更してあります。

 

参考にしたのはご飯の水加減と、生米の炒め方ぐらいですね。

 

ちゃんと美味しいレシピなので、ウチで多少変更しても変にならないところがすごく参考になります。

 

お手軽シーフードパエリア 作り方・レシピ | クラシル
「お手軽シーフードパエリア」の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で紹介しています。シーフードミックスで作る、シーフードパエリアのご紹介です。 サフランをご用意いただければ、あとは馴染みのある材料で簡単に美味しいパエリアが出来ますよ。 あさり入りのシーフードミックスをお使いいただくと、よりお手軽ですよ。ぜひお試しくだ...

 

  • サフラン→ターメリック
  • ローリエは材料に入ってなかったけど入れた
  • 「アサリ」入ってない
  • 白ワイン→無いので酒

 

パエリアの材料

 

 

生米を炒めた後他の材料を加えていきますが、最後、

 

パエリア

 

 

蓋付きのスキレットに移し替えて「魚焼き網」の上に置いて弱火で2ラウンド(火が止まるまでを1ラウンドと勝手に命名してある)焼きました。

 

パエリア パエリア

 

 

米をフライパンで炒めるのも、スキレットでご飯を炊くのも初めて。

 

子供だけの食事の日がチャンスだと思って実験してみました。チキン以外は大成功。

 

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