06/05の食事

アイス冷凍保存 食事記録
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毎日の食事作りのモチベーションを上げるためにブログやSNS投稿をしている本当は面倒くさがり屋な専業主婦「めんか@menkakaka」です。

 
 
 
 
 
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朝食

  • ご飯
  • わかめの味噌汁
  • 鮭のムニエル
  • 焼き鮭
  • ミルクティー
  • 冷や麦チャンプルー
  • 焼売
  • 焼きなす

だんだん暑い季節になり「冷凍庫」に「アイス」を入れる機会も増えてきたのでスペースを開けておきたい。

こう思って「鮭」を出したら「生鮭」と「甘塩鮭」が1切れづつでした。

そんなわけで2種類作りました。

昼食

  • ラーメン
  • キウイ

この日は私も珍しくお昼ごはんの時間が遅めでした。

間食に「アイス」食べちゃったからなあ。ところで!

お店で買ってきたアイスを家に持ち帰ってからすぐに食べたいけど柔らかくなってしまった。

こんなことはありませんか?

良い方法を「レジ係の人」に教えていただいたのでシェアします。

「アイスの箱」をバリンと開けてしまって、箱の中に直接「ドライアイス」を入れる、これだけ。

「ドライアイス」が直にふれるので「お店の冷凍庫」で保管するより冷たくなっています。

「箱」を縦にして持ち帰ってきたので「アイスの先端」だけ異様に硬くて持ち手の方は柔らかかったんですけどね。

買って直ぐ「箱」を開ける発想はなかったので目からウロコでした。

夕食

  • ご飯
  • わかめスープ
  • キャベツカレー炒め
  • コーンたっぷりコールスローサラダ
  • カツオのカルパッチョ
  • 焼き鳥
  • スイカ
  • 焼き芋
  • ほうじ茶

私は「焼き鳥」を刺すのが得意なんですよ。

実は「フライパンで焼くと焦げるんじゃないか?」と敬遠しがち?な「味付けポーク」も串焼きにして食べてます。

串焼き記事です

参考

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