いんげんの豚肉巻

食事記録
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今日は昨日の残り物のいんげんの肉巻きを半分にカットしてお弁当に入れました。

茶色くてなんだかわからないけど、ちゃんと手で1本1本巻いて作りました笑

 

 
 
 
 
 
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おはようございます。 今週もまたお弁当つくり頑張ろうね🍱 #お弁当 #高校生のお弁当 #料理好きな人と繋がりたい

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野菜の肉巻きも巻き方にコツがあるんですよね。パート先で教わって知りました。

まな板に豚バラ肉を斜めに貼り付けるようにして置きます。

いんげんを向こう側に転がしながら巻き付けていきます。

まな板に豚バラ肉を貼り付けている所。引っ張りながら巻いていくとフィットします。

アスパラの豚バラ巻きを串に刺したレシピ↓

焼き鳥屋さんのアスパラの豚バラ巻き串 巻き方を伝授 | めんかの 毎日が自由研究
焼き鳥屋さんの「アスパラの豚バラ巻き串」の巻き方をブログに書いてみました。 焼き鳥屋さんの実際のやり方なので本格的ですよ♪ 出来たら性能の良い調理器具で焼くことをオススメ。短時間でさっと焼けて乾燥する前に仕上がります。 材料と分量 アスパラの豚バラ巻き串8本分の材料と分量 アスパラガス 8本 豚バラ肉 8枚~ 塩コショ...

冷凍いんげんの場合は解凍されていないほうが巻きやすいです。指に氷がくっ付いて取れない汗、、、のあの感じになります。

それと色味を足すためにキューブタイプのチーズも買ってきました。3食5個づつ入って250円程度。

毎日のお弁当の色に合わせてチョイスしようかなと思っています。

Instagramでコメントいただけるのでいつも励みになります。

ありがとね♪

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