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食事記録

セイシェル産カジキマグロ(おつとめ品)でムニエルを作りました!

「セイシェル産メカジキの切り身のムニエル」。ドリップをしっかりキッチンペーパーで吸い取り、ハーブソルトをたっぷりまぶし、小麦粉を薄く叩いて、バターとオリーブオイル半量づつの油でカリッと焼きました。
栄養のことなどについて思ったこと

「FiNC/フィンク ダイエット&ヘルスケアアプリ」をインストールしました

今日は「FiNC/フィンク ダイエット&ヘルスケアアプリ」をインストールしました。 昨夜夕食のときにTVを観ていたら「頭が良くてリーダーシップもあって人望も厚くて、恩師も嫉妬する天才は今何をしている?」というフ...
食事記録

2020.05.16の食事 カレーうどん他

子供たちの朝食。朝からイワシに片栗粉をまぶしてごま油で揚げてイワシ丼を作りました。冷凍庫がだんだん良い感じでスカスカになりつつあるので充実感を感じますw主人が居ない日だけど、だからこそちゃんと作ってやらないと可愛そうかなと思...
名前のない自分飯レシピ

スキレットレシピ ~チーズIN・ONハンバーグ~

こんにちは!最近「スキレット」にハマり中のめんこ君です! ウチもご多分に漏れず家族がテレワークでいつも家に居ます。 お買い物にも頻繁に行けないですし毎日のご飯も計画的に作っていかないとネタが尽きて...
食事記録

2020-04-14 食事記録

カロリー計算がだんだん良い加減になってきました。 朝食 ご飯110 レタス30? オリーブ2個 ミネストローネ100 鶏の香草焼き41(乾燥状態) 紅茶300 バナ...
食事記録

牛肉とトマトと玉ねぎのサラダ ~2020-04-13 食事記録~

朝食 ご飯154 ハム55 納豆50 レタス30 ミネストローネスープ137 小布施の落雁 紅茶250 コーヒー200 ...
食事記録

2020-04-12 食事記録

朝食 ご飯41 焼きそば125 納豆50 サラダ100? かぼちゃの煮物50 ヨーグルト111 いちごジャム17 紅茶300 昼食 ...
名前のない自分飯レシピ

スキレットでパエリアを作りました ~0411 食事記録~

夕食には「スキレット」を使ってパエリアを作りました。
名前のない自分飯レシピ

絞るだけ生クリームと季節の果物で作るフルーツサンドウイッチ

こんにちは!めんこ君です! コロナ騒ぎで子供が毎日家に居ますが毎食作るのが大変ですね。 絞るだけホイップクリームと季節の果物で作るフルーツサンドウイッチは簡単だったのでシェアします。 ある日...
名前のない自分飯レシピ

酢イカで作るたこ焼きもどき ~2020-04-10 食事記録~

1日の摂取量の合計 摂った量 標準 エネルギー 1973kcal  1400~2000kcal タンパク質 59.02g 50g 脂質 596.7kcal % エネルギーの2...
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